El
guerrero no es alguien que pelea, no tiene el derecho a tomar la vida de otro.
El guerrero, para nosotros, es aquel que se sacrifica por el bien de los demás.
Su tarea es cuidar a los animales, a los indefensos, a aquellos que no pueden
hacerlo por su cuenta, y sobre todo, a los niños, el futuro de la humanidad.
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miércoles, 14 de mayo de 2014
sábado, 10 de mayo de 2014
Reflexiones e Ideas - La selección natural de universos que contienen vida inteligente - Edward R. Harrison
Nuestro
universo fue creado por vida de inteligencia superior que existe en otro
universo físico en el cual las constantes de la física fueron sutilmente
ajustadas y son similares a las de nuestro Universo. Los seres humanos, en su
nivel actual de inteligencia ya ven como, en principio, pueden hacerse
universos. Otros seres más inteligentes, tal vez nuestros descendientes en un
futuro lejano, podrían poseer no sólo el saber para diseñar, sino también la
tecnología para construir universos. Esto forma la base de una teoría de la
selección natural de universos: la vida inteligente en los universos-padres
crea universos-hijos y en los universos-hijos que son aptos para la vida, ésta
evoluciona hasta un alto nivel de inteligencia y crea nuevos universos. Los
universos no adaptados para la vida no desarrollan vida inteligente y no se
reproducen. Es muy verosímil que los universos-hijos tengan propiedades
parecidas a las de sus universos-padres (al margen de pequeñas variaciones en
las constantes de la física), y los universos que mejor acogen la vida
inteligente resultan seleccionados naturalmente por su habilidad para
reproducirse. Este proceso de selección natural explica porqué nuestras
constantes físicas tienen los valores muy exactamente ajustados que hemos
observado, y puede incluso ayudarnos a comprender porqué nuestro Universo
resulta comprensible para la mente humana.
viernes, 9 de mayo de 2014
Reflexiones e Ideas - Morir lentamente - Pablo Neruda
Muere
lentamente quien se transforma en esclavo del hábito, repitiendo todos los días
los mismos trayectos, quien no cambia de marca, no arriesga vestir un color
nuevo, quien hace de la televisión su guía. Quien evita una pasión, quien no
arriesga lo cierto por lo incierto para ir detrás de un sueño, quien no se
permite por lo menos una vez en la vida, huir de los consejos sensatos. Muere
lentamente quien no viaja, quien no lee, quien no oye música, quien no
encuentra gracia en sí mismo.
lunes, 5 de mayo de 2014
Declaración Universal de los Derechos de los Animales
Londres, 23
de septiembre de 1977
Adoptada por la Liga
Internacional de los Derechos del Animal y las Ligas Nacionales afiliadas en la
Tercera reunión sobre los derechos del animal, celebrada en Londres del 21 al
23 de septiembre de 1977. Proclamada el 15 de octubre de 1978 por la Liga
Internacional, las Ligas Nacionales y las personas físicas que se asocian a
ellas. Aprobada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación la
Ciencia y la Cultura (UNESCO), y posteriormente por la Organización de las
Naciones Unidas (ONU)
Preámbulo
Considerando que todo animal posee derechos,
Considerando que el desconocimiento y desprecio de
dichos derechos han conducido y siguen conduciendo al hombre a cometer crímenes
contra la naturaleza y contra los animales,
Considerando que el reconocimiento por parte de la
especie humana de los derechos a la existencia de las otras especies de
animales constituye el fundamento de la coexistencia de las especies en el
mundo,
Considerando que el hombre comete genocidio y existe
la amenaza de que siga cometiéndolo,
Considerando que el respeto hacia los animales por el
hombre está ligado al respeto de los hombres entre ellos mismos,
Considerando que la educación debe enseñar, desde la
infancia, a observar, comprender, respetar y amar a los animales,
Se proclama lo siguiente:
Artículo
1.
Todos los animales nacen iguales ante la vida y tienen
los mismos derechos a la existencia.
Artículo
2.
a) Todo animal tiene derecho al respeto.
b) El hombre, en tanto que especie animal, no puede
atribuirse el derecho de exterminar a los otros animales o de explotarlos
violando ese derecho. Tiene la obligación de poner sus conocimientos al
servicio de los animales.
c) Todos los animales tienen derecho a la atención, a
los cuidados y a la protección del hombre.
Artículo
3.
a) Ningún animal será sometido a malos tratos ni actos
crueles.
b) Si es necesaria la muerte de un animal, ésta debe
ser instantánea, indolora y no generadora de angustia.
Artículo
4.
a) Todo animal perteneciente a una especie salvaje,
tiene derecho a vivir libre en su propio ambiente natural, terrestre, aéreo o
acuático y a reproducirse.
b) Toda privación de libertad, incluso aquella que
tenga fines educativos, es contraria a este derecho.
Artículo
5.
a) Todo animal perteneciente a una especie que viva
tradicionalmente en el entorno del hombre, tiene derecho a vivir y crecer al
ritmo y en las condiciones de vida y de libertad que sean propias de su
especie.
b) Toda modificación de dicho ritmo o dichas
condiciones que fuera impuesta por el hombre con fines mercantiles, es
contraria a dicho derecho.
Artículo
6.
a) Todo animal que el hombre ha escogido como
compañero tiene derecho a que la duración de su vida sea conforme a su
longevidad natural.
b) El abandono de un animal es un acto cruel y
degradante.
Artículo
7.
Todo animal de trabajo tiene derecho a una limitación
razonable del tiempo e intensidad del trabajo, a una alimentación reparadora y
al reposo.
Artículo
8.
a) La experimentación animal que implique un
sufrimiento físico o psicológico es incompatible con los derechos del animal,
tanto si se trata de experimentos médicos, científicos, comerciales, como toda
otra forma de experimentación.
b) Las técnicas alternativas deben ser utilizadas y
desarrolladas.
Artículo
9.
Cuando un animal es criado para la alimentación debe
ser nutrido, instalado y transportado, así como sacrificado, sin que de ello
resulte para él motivo de ansiedad o dolor.
Artículo
10.
a) Ningún animal debe ser explotado para esparcimiento
del hombre.
b) Las exhibiciones de animales y los espectáculos que
se sirvan de animales son incompatibles con la dignidad del animal.
Artículo
11.
Todo acto que implique la muerte de un animal sin
necesidad es un biocidio, es decir, un crimen contra la vida.
Artículo
12.
a) Todo acto que implique la muerte de un gran número
de animales salvajes es un genocidio, es decir, un crimen contra la especie.
b) La contaminación y la destrucción del ambiente
natural conducen al genocidio.
Artículo
13.
a) Un animal muerto debe ser tratado con respeto.
b) Las escenas de violencia en las cuales los animales
son víctimas, deben ser prohibidas en el cine y en la televisión, salvo si
ellas tienen como fin el dar muestra de los atentados contra los derechos del
animal.
Artículo
14.
a) Los organismos de protección y salvaguarda de los
animales deben ser representados a nivel gubernamental.
b) Los derechos del animal deben ser defendidos por la
ley, como lo son los derechos del hombre.
domingo, 4 de mayo de 2014
Esperanto (Poezio) - Minuto de feliĉo - Eric Lindorm
Minuto de feliĉo
Ĉu
vero - infanon mi premas al koro
min
mem rekonas en ĝi,
karesas
la suno, blubrilas mar-foro,
ĉielo
serenas sen stri’.
Pri
temp’ mi ne scias... nun kiu do jaro?
Ĉu
portas mi nomon, ho Di’?
Vi,
rida vindaĵ’, kun sunhela hararo,
ho
kiel vi venis al mi?
Mi vivas! Mi vivas! Al terobalono
de kie min portis la vent’?
Mi eble atendis dum jarmiliono
nur sole por tiu moment’.
jueves, 1 de mayo de 2014
Reflexiones e Ideas - El mundo universitario español - Stanley George Payne
Parece
sobreentenderse que sólo los profesores son capaces de tener un pensamiento
serio o de escribir convenientemente sobre historia. En primer lugar, ello
resulta risible, dado que es fácilmente demostrable que no fueron profesores la
inmensa mayoría de los hombres y mujeres más sabios
de la humanidad. Semejante noción sería particularmente grotesca en países como
Inglaterra o Estados Unidos, donde la mayoría de las mejores y más leídas obras
de historia no son escritas por profesores. Todo lo que ello pone una vez más
de manifiesto es el carácter estrecho, semicerrado, corporativista y endogámico
del mundo universitario español a comienzos del siglo XXI.
martes, 29 de abril de 2014
Aditivos de origen animal
*Colorantes
- E-120: Cochinilla o ácido carmínico.
Colorante rojo carmín. Se obtiene de ciertos insectos de la
familia de
Coccidae, parásitos de algunas especies de cactus. Hacen
falta 100.000
hembras de este insecto para obtener 1Kg de producto. Puede
ser
peligroso, en especial para los niños o si se mezcla con
analgésicos.
Alimentos veganos: cereales para desayuno, conservas
vegetales,
mermeladas, galletas, helados, bebidas alcohólicas y no
alcohólicas
(vermut, sidra, aperitivos), cosméticos…
- E-101: Riboflavina y Riboflavina-5′-fosfato.
Colorante amarillo. Es vitamina B2. Se puede obtener de
huevos, leche,
hígado, levadura de cerveza, etc., pero normalmente se
produce por
medios químicos o biotecnológicos. Alimentos veganos:
conservas
vegetales, margarina, productos de pastelería, postres
instantáneos…
- E-153: colorante negro que se obtiene de combustión
incompleta de
vegetales o grasas animales (prohibido en USA, sólo la
versión vegetal es
permitida en Australia).
- E-161: (luteína -procedente del huevo-), E161b, E161g –
Xantofilas
Colorante amarillento o naranja derivado de los
carotenoides.
Se consiguen por medio de plantas, champiñones, plumas de
flamenco,
yema de huevo, salmón o concha de crustáceos. El E161g se
obtiene
usualmente por síntesis química. Se utiliza además en el
alimento de truchas,
salmones y gallinas para conseguir un color más intenso en
la carne de estos
peces y las yemas de los huevos, lo que no deja de ser un
fraude para los
consumidores. Alimentos veganos: galletas, pastelería,
sopas, aguardientes,
mermeladas, refrescos, conservas vegetales, píldoras para
bronceado…
*Conservantes
- E-270: Ácido láctico
Puede ser de origen natural [lácteos, leche] o químico. Se
utiliza también
como conservante y acidulante. Puede presentar cierta
toxicidad en niños
recién nacidos. Alimentos veganos: bebidas, aceitunas,
margarinas,
pepinos, judías, bebidas gaseosas…
*Antioxidantes,
emulsionantes, espesantes y estabilizantes
- E-322: Lecitina
Fosfoaminolípido que se extrae de la clara del huevo, de la
soja o de
semillas de otras leguminosas. También se extrar del maíz y
del
cacahuete. Se recomienda usar con precaución en edades
tempranas. Se
utiliza en medicina para tratar la demencia senil. Alimentos
veganos:
chocolate, panes, margarinas, galletas…
- E-325: Lactato de sodio, E326: Lactato de potasio, E327:
Lactato de calcio
Sales del ácido láctico [de la leche]. Alimentos veganos:
productos de
confitería, repostería, refrescos, conservas vegetales,
salsas, aceitunas,
panadería…
- E-341: Fosfato de calcio. Se encuentra en las sales
minerales de rocas y
huesos. Se usa en medicina como antiácido.
- E-422: Glicerol (glicerina). Derivado de la descomposición
de grasas
naturales. Puede obtenerse de productos de petróleo a veces
sintetizados
con propileno o fermentado con azúcar. Se usa como
revestimiento en
quesos y salchichas, también en las pasas, líquidos, vodka,
comida baja en
calorías, pastas de dientes, jabones, cosméticos,
lubricantes, etc.
- E-430, 431, 432, 433, 434, 435, 436: polioxietilenos
(aditivos de la harina
blanca proveniente de ácidos grasos).
- E-470(a): sodio, potasio y calcio de ácidos grasos.
- E-470(b): magnesio de ácidos grasos. - E-471: glicéridos
de ácidos grasos.
- E-472(a, b, c, d, e, f): diversos aditivos de glicéridos
de ácidos grasos.
- E-473: sucrosa de ácidos grasos.
- E-474: sucroglicéridos.
- E-475: poliglicerol de ácidos grasos
- E-476: poligricerol de ácidos grasos de ricino o soya
- E-477: propilen glicol de ácidos grasos
- E-478: lactato de ácidos grasos
- E-479(b): aceite oxidado de soja y de ácidos grasos.
- E-481: sodio lactato.
- E-482: calcio lactato.
- E-483: tartrato estearílico.
- E-491, 492, 493, 494, 495: sorbitanos.
- E-570: Ácido esteárico. Ácidos grasos. Chicle.
- E-572: sales magnésicas de ácidos grasos.
- E-635: (5′-ribonucleótidos cálcicos). Utilizados desde los
años 60, se
obtienen por hidrólisis a partir de levaduras o de extractos
de carne o de
pescado. Son veinte veces más potentes que los glutamatos.
Se
desaconseja a personas con exceso de ácido úrico. Alimentos
veganos:
galletas, sopas, salsas, condimentos…
- E-640: glicina y sales de sodio.
- E-901: Cera de abejas, blanca y amarilla, E-902: (Cera
candelilla), E-903:
Cera carnauba.
Son ceras naturales [de abeja] y se absorben fácilmente en
el organismo.
Alimentos veganos: se usa para dar brillo a la fruta que se
expone en los
supermercados, bollería, aperitivos, café, chocolate,
chicle, productos de
confitería, aperitivos…
- E-904: Goma laca
Resina natural. Se obtiene de los excrementos del insecto de
la
laca. Alimentos veganos: se usa para el tratamiento de la
superficie de
cítricos y manzanas, en la masa de los chicles…
- E-920: Clorhidrato de L’ cisteína. - E-1105: Lisozima.
Se obtiene por fermentación biológica. Puede ser nocivo para
personas
alérgicas al huevo de gallina. Alimentos no veganos: queso, embutidos,
clara de huevo natural.
lunes, 28 de abril de 2014
Reflexiones e Ideas - Pobres - Eduardo Galeano
Pobres,
lo que se dice pobres,
son los que no tienen tiempo para perder el tiempo.
son los que no tienen tiempo para perder el tiempo.
Pobres,
lo que se dice pobres,
son los que no tienen silencio ni pueden comprarlo.
lo que se dice pobres,
son los que no tienen silencio ni pueden comprarlo.
Pobres,
lo que se dice pobres,
son los que tienen piernas que se han olvidado de caminar,
como las alas de las gallinas se han olvidado de volar.
lo que se dice pobres,
son los que tienen piernas que se han olvidado de caminar,
como las alas de las gallinas se han olvidado de volar.
Pobres,
lo que se dice pobres,
son los que comen basura y pagan por ella como si fuese comida.
lo que se dice pobres,
son los que comen basura y pagan por ella como si fuese comida.
Pobres,
lo que se dice pobres,
son los que tienen el derecho de respirar mierda,
como si fuera aire, sin pagar nada por ella.
lo que se dice pobres,
son los que tienen el derecho de respirar mierda,
como si fuera aire, sin pagar nada por ella.
Pobres,
lo que se dice pobres,
son los que no tienen más libertad de elegir entre uno y otro canal de televisión.
lo que se dice pobres,
son los que no tienen más libertad de elegir entre uno y otro canal de televisión.
Pobres,
lo que se dice pobres,
son los que viven dramas pasionales con las máquinas.
lo que se dice pobres,
son los que viven dramas pasionales con las máquinas.
Pobres,
lo que se dice pobres,
son los que son siempre muchos y están siempre solos.
Pobres,lo que se dice pobres,
son los que son siempre muchos y están siempre solos.
lo que se dice pobres,
son los que no saben que son pobres.
viernes, 25 de abril de 2014
Reflexiones e Ideas - Tantra y Yoga - Osho
Tantra y Yoga son básicamente distintos. Te llevan a la misma meta, pero
los caminos no son solamente distintos sino también contrarios. Esto debe de
entenderse muy claramente.
El proceso del Yoga también es metódico; es una técnica, no una filosofía. Al igual que el Tantra, el Yoga también depende de la acción, del método, de la técnica. La acción te conduce al Yoga, pero el proceso es diferente: en el Yoga tienes que luchar, es el camino del guerrero; en el camino del Tantra no hay que luchar sino, por el contrario, hay que ser indulgente, pero con consciencia. El Yoga es una supresión con consciencia; el Tantra es indulgencia con consciencia.
El proceso del Yoga también es metódico; es una técnica, no una filosofía. Al igual que el Tantra, el Yoga también depende de la acción, del método, de la técnica. La acción te conduce al Yoga, pero el proceso es diferente: en el Yoga tienes que luchar, es el camino del guerrero; en el camino del Tantra no hay que luchar sino, por el contrario, hay que ser indulgente, pero con consciencia. El Yoga es una supresión con consciencia; el Tantra es indulgencia con consciencia.
*De "El Libro de los Secretos" de
Osho
Reflexiones e Ideas - Conócete a ti mismo - Oráculo de Delfos
¡Oh tú!, que deseas sondear los arcanos de la naturaleza, si
no eres capaz de encontrar dentro de ti mismo lo que estás buscando, no podrás
encontrarlo afuera. Si tú ignoras las maravillas de tu casa, ¿cómo esperas
encontrar otras maravillas? En ti se encuentra oculto el tesoro de los dioses. ¡Oh Hombre!, conócete a ti mismo y conocerás el universo y los dioses.
*Inscripción del Oráculo de Delfos, en el Templo de Apolo,
antigua Grecia, siglo VII a.C.
martes, 22 de abril de 2014
Esperanto (Poezio) - Hodiaŭ - Nikolajs Kurzens
Hodiaŭ
Hodiaŭ min regas
ekscito,
hodiaŭ mi estas
ne mi;
lavange la sango
min pelas,
la sentoj
ventege ribelas
kaj regas min
stranga ekscito:
Hodiaŭ mi pensas
pri vi.
Esperanto (Poezio) - Senti vin... - Nikolajs Kurzens
Senti vin...
Forgesi pri la
mondo vasta,
atendi vin, nur
sole vin!
Al akra ĝu’, al kisebrio
fordoni
ĉion por nenio
kaj
senti vin, nur sole vin!
Nur sole vin ĝis horo lasta,
ĝis
hor’ matena sole vin
karesi
kisi dolĉ-adore,
en
ĝuon jeti min dolore
kaj
senti vin, vin, sole vin!
Esperanto (Poezio) - Forgesi... - Nikolajs Kurzens
Forgesi...
Mi
ŝatas aŭdi melodion
de
moda tango, levi glason,
tra
fum’ saluti la amason
kaj
trinki, forgesante ĉion.
Ĉe
l’ vango senti ardan spiron
el
lipoj, ruĝaj incendie,
rideti
lace, apatie,
nek
tenton senti, nek deziron.
Forgesi
ĉion, tute ĉion -
min
mem eĉ, kaj la tempo-pason;
algapi
stulte vinoglason
kaj zumi tangomelodion.
kaj zumi tangomelodion.
domingo, 20 de abril de 2014
Reflexiones e Ideas - La forma de hacer las cosas - Yumi Yoshimoto
Algo dentro de mí,
está causando esta situación.
¿Es mi forma de pensar?
¿Mi manera de decir las cosas?
¿Mi manera de percibir las cosas?
¿Se habrá vuelto fuerte el sentido de victimizarme?
¿Será que sólo le echaba la culpa a los demás?
Trataré de tomar en cuenta lo que originó el declive.
Entonces, sin duda, saldrá algo de la forma en que hago las cosas.
Ahí aprenderé.
Y ya no usaré más
esa forma de hacer las cosas.
¿Es mi forma de pensar?
¿Mi manera de decir las cosas?
¿Mi manera de percibir las cosas?
¿Se habrá vuelto fuerte el sentido de victimizarme?
¿Será que sólo le echaba la culpa a los demás?
Trataré de tomar en cuenta lo que originó el declive.
Entonces, sin duda, saldrá algo de la forma en que hago las cosas.
Ahí aprenderé.
Y ya no usaré más
esa forma de hacer las cosas.
*Traducido por: Amigo Imaginario
jueves, 17 de abril de 2014
Derechos Animales - Algún día no se reirán más - Gary Smith
Hace
200 años la mayoría de las personas hubieran pensado que estabas loco si
abogabas por la abolición de la esclavitud.
Hace
75 años hubieran alzado la voz ante la idea de que los afroamericanos tuvieran
igualdad de derechos ante la ley.
Hace
50 años se hubieran burlado de ti por reclamar que las mujeres tuvieran derecho
al voto.
Hoy
se ríen de nosotros por sugerir que se acabe la esclavitud animal.
Algún
día no se reirán más.
martes, 15 de abril de 2014
Reflexiones e Ideas - Fábula del colibrí
Aquel día hubo un gran incendio en la selva. Todos los
animales huían despavoridos. En mitad de la confusión, un pequeño colibrí
empezó a volar en dirección contraria a todos los demás. Los leones, las
jirafas, los elefantes... todos miraban al colibrí asombrados pensando qué
demonios hacía yendo hacia el fuego. Hasta que uno de los animales, por fín, le
preguntó:
-¿Dónde vas? ¿Estás loco? Tenemos
que huir del fuego.
El colibrí le contestó:
-En medio de la selva hay un
lago, recojo un poco de agua con mi pico y ayudo a apagar el incendio.
Asombrado, el otro animal sólo pudo decirle:
-Estás loco, no va a servir para
nada. Tú solo no podrás apagarlo.
Y el colibrí, seguro de sí mismo, respondió:
Y el colibrí, seguro de sí mismo, respondió:
-Es posible, pero yo cumplo con
mi parte.
sábado, 12 de abril de 2014
Reflexiones e Ideas - Sobre amigos y aliados de políticos - Friedrich Nietzsche
Los hombres famosos que tienen necesidad de
su fama, como, por ejemplo, todos los políticos, nunca eligen sus aliados y
amigos sin segundas intenciones (...) De uno quieren algo de esplendor y
reflejos de su virtud, de otro el temor que infunden ciertas propiedades graves
que todo el mundo le reconoce, a otro le sustraen su fama de ocioso, de
estar-al-sol porque esto favorece sus fines de poder pasar a veces por
descuidados y perezosos. Con ello ocultan que están al acecho (...) Unas veces
siguen necesitando tener cerca a los soñadores, otras a los pedantes y, en
cierto modo, se identifican con ellos, pero, igualmente, acto seguido, ya no
los necesitan.
jueves, 10 de abril de 2014
Reflexiones e Ideas - La realidad - Autor desconocido
La realidad es lo que tomamos como cierto.
Lo que tomamos como cierto es lo que creemos.
Lo que creemos se basa en nuestras percepciones.
Lo que percibimos depende de lo que buscamos.
Lo que buscamos depende de lo que pensamos.
Lo que pensamos depende de lo que percibimos.
Lo que percibimos determina lo que creemos.
Lo que creemos determina lo que tomamos como cierto.
Lo que tomamos como cierto es nuestra realidad.
lunes, 7 de abril de 2014
Esperanto (Poezio) - Versaĵoj - Georgo Deŝkin
Ĉe maro
Mortece
laciĝis la korpo
kaj
nur la trankvilon deziras...
Sed
velo, blankanta sur maro,
alie
al kor’ mia diras.
Ĝi
logas al landoj mirindaj,
al
novaj vagadoj sencelaj...
Ĉu
estas do limo por revoj,
por
revoj trompantaj, sed belaj?
Pajleroj de l’ minutoj
Juneco, kiel
incendio,
nur cindron
lasis en la kor’...
Ekfrapas ĝiba maljuneco
fenestron
mian kun angor’.
Kaj baldaŭ mort’ per man’ osteca
signalos
finon de l’ sufer’...
Sed
ĝojon, gloron kaj feliĉon
mi
ne renkontis sur la ter’.
Jen
kial pri nerevenebla
juneco
ploras mia kant’,
kaj
la pajlerojn de l’ minutoj
mi
kaptas, kiel la dronant’...
viernes, 4 de abril de 2014
Derechos animales - Todos los animales son alguien - Tom Regan
Todos los animales son alguien. Alguien con una vida propia.
Detrás de esos ojos hay una historia, la historia de su vida en su mundo como
ellos lo experimentan. En nuestra cultura, nos han hecho pensar en los animales
como cosas, como mercancía. El gran desafío yace en un cambio de percepción. La
comprensión de que ellos tienen una vida propia, independiente de su utilidad
para mí o para cualquier otra persona: esto es lo que estoy intentando establecer
cuando me refiero a ellos como "sujetos de una vida." En este
sentido, son exactamente como nosotros, iguales a nosotros.
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