Robert Louis Stevenson (1850-1894)
*Consumimos cadáveres de
criaturas de apetitos, pasiones y órganos similares a los nuestros, y llenamos
los mataderos diariamente con gritos de dolor y miedo.
Leonard Nelson (1882-1927)
*Un criterio infalible
para valorar la honestidad del espíritu de una sociedad, es el ver hasta qué
punto ésta reconoce los derechos de los animales; pues mientras que los
hombres, en caso de necesidad cuando alguno es demasiado débil, pueden reunirse
mediante coaliciones y el uso del propio lenguaje, para salvaguardar sus
derechos, a los animales se les está negada esta posibilidad de autoayudarse.
Por ello queda a cargo de la justicia de los hombres en qué medida quieren
respetar éstos por su parte los derechos de los animales.
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